понедельник, 17 февраля 2014 г.

В какую эпоху пиво было наиболее массовым напитком в Европе?

В какую эпоху пиво было наиболее массовым напитком в Европе? В средневековой Европе, особенно северных и восточных её частях, пиво было поистине массовым напитком — его употребляли люди всех классов и возрастов. Например, в Англии потребление пива на душу населения доходило до 300 литров в год, хотя сейчас этот показатель составляет около 100 литров, и даже в лидирующей по этому параметру Чехии — чуть больше 150 литров. Главной причиной этого было низкое качество воды, что устранялось в процессе брожения.


Комментариев нет:

Отправить комментарий